बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम ये स्नैक साबूदाना, आलू और मूंगफली से बनाया जाता है. पुदीना-धनिया की चटनी और चाय के साथ इसका स्वाद डबल हो जाता है.

लाइट, हेल्दी और झटपट बनने वाली ये डिश राई, हल्दी, प्याज और मूंगफली के तड़के से तैयार होती है. सुबह के नाश्ते के लिए ये हमेशा शानदार ऑप्शन मानी जाती है.

तीखे अंकुरित दानों की करी, ऊपर से फरसाण, प्याज और नींबू का तड़का और साथ में मुलायम पाव के कॉम्बिनेशन से बनता है मिसल पाव. इसका टेस्ट हर फूडी का दिल जीत लेता है.

बेसन, प्याज, लहसुन और बाकी मसालों से तैयार सूखी सब्जी को ज्वार या बाजरे की भाकरी के साथ परोसा जाता है. इसका देसी स्वाद आज भी लोगों को अपनी तरफ खींचता है.