Ram lala bhog: आज हम रामलला भोग के लिए पन्नाकम बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. ये हैं फेमस साउथ इंडियन रेसिपी है, जिसे रामनवमी के शुभ अवसर पर खासतौर पर बनाया जाता है. आइए भोग के लिए पन्नाकम बनाने की आसान रेसिपी.
17 April, 2024
How to make panakaram for prasad: आज यानी 17 अप्रैल, 2024 को रामनवमी का त्योहार देशभर में बड़ी धूमधाम से मनाया जा रहा है. ये पावन पर्व प्रभु श्रीराम के जन्मोत्सव के तौर पर सेलिब्रेट किया जाता है इसलिए रामनवमी का दिन भगवान राम को समर्पित होता है. इस दिन का जश्न मनाने के लिए घरों में कई तरह के स्वादिष्ट पकवान बनाए जाते हैं. ऐसे में आज हम रामलला भोग के लिए पन्नाकम बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. ये हैं फेमस साउथ इंडियन रेसिपी है, जिसे रामनवमी के शुभ अवसर पर खासतौर पर बनाया जाता है. चलिए जानते हैं पन्नाकम कैसे बनाएं.
पन्नाकम बनाने के लिए सामग्री-
- इमली का गूदा 2 बड़े चम्मच
- गुड़ का चूरा 2 चम्मच
- नमक 1 चुटकी
- सोंठ पाउडर 1/4 चम्मच
- इलायची 3-4
- पुदीना पाउडर या हरा पुदीना 1/2 चम्मच
ऐसे बनाएं पन्नाकम
- सबसे पहले इमली को गर्म पानी में करीब 10 मिनट तक भिगोएं.
- अब इसको छानकर सारा गाढ़ा रस निकाल लें.
- इसके बाद इस रस में नमक, सोंठ पाउडर, इलाइची पाउडर, गुड़ का चूरा और कुटा हुआ पुदीना डालकर मिलाएं.
- अगर आप चाहें तो इसमें खाने वाला कपूर भी डाल सकते हैं.
- अब इसको आधे घंटे के लिए ऐसे ही रखा छोड़ दें. इससे मसालों का अच्छा फ्लेवर आता है.
- बस तैयार है आपका टेस्टी पन्नाकम.
- अब इसको एक गिलास में छानें और पुदीना पत्ती से गार्निश करके ठंडा सर्व करें.
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