सर्दियों में बीमार होने से बचाती हैं ये 4 सब्जियां
विंटर सीजन आते ही सर्दी से बचना और हेल्दी रहना बड़ा टास्क होता है। दरअसल, ठंड के मौसम में बॉडी का मेटाबॉलिक रेट कम हो जाता है जो डाइजेशन पर असर डालता है। ऐसे में इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग बनाने के लिए ठंडी चीजों की बजाय गर्म चीजों का सेवन करें। इस मौसम में ताजे फलों और सब्जियों की भी कोई कमी नहीं होती। अगर आप विंटर सीजन में फिट और हेल्दी बने रहना चाहते हैं तो, डाइट में मौसमी सब्जियों जैसे- पालक, गाजर, मूली, अदरक को जरूर शामिल करें। ऐसा करने से आप सर्दी, खांसी, जुखाम और फ्लू जैसी मौसमी बीमारियों से बचे रहेंगे। तो चलिए जानते हैं विंटर सीजन में कैन सी सब्जी खाएं…
पालक
पालक एक सुपरफूड है जो आयरन, कैल्शियम, विटामिन और मिनरल्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसे खाने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है, जिससे आप मौसमी बीमारियों से बचे रहते हैं। विंटर सीजन में पालक को सूप या सब्जी के तौर पर डाइट में शामिल किया जा सकता है।
गाजर
गाजर में बीटा-कैरोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है। विंटर सीजन में इसके सेवन से आप मौसमी फ्लू से बचे रहते हैं। साथ ही इससे आपकी आंखें और दिमाग हेल्दी बने रहते हैं। व,हीं गाजर खून साफ करने में भी मददगार साबित होती है।
हरी मटर
हरी मटर सर्दियों में खूब मिलती है जो हाई प्रोटीन, फाइबर, जिंक और पोटेशियम का बहुत अच्छा सोर्स है। हाई फाइबर के सेवन से आपका डाइजेशन दुरुस्त बना रहता है। हरी मटर शरीर को फ्री रेडिकल्स और इंफ्लेमेशन से होने वाले नुकसान से बचाती है।
मूली
मूली में विटामिन सी, बी और पोटेशियम की अच्छी मात्रा होती है। अगर आप डायबिटीज की समस्या से जूझ रहे हैं तो मूली का सेवन लाभकारी होता है। सर्दियों में मूली खाने से किडनी और लिवर की सफाई होती है, जिससे ये दोनों अच्छी तरह से काम करते हैं।
Disclaimer: ये खबर सिर्फ आपको जागरूक करने के लिए लिखी गई है। इसके लिए घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारी की मदद ली गई है।
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