Makhana Raita Recipe: अगर आप भी इन समर्स अपने आप को फिट रखना चाहते हैं तो मखाने के रायते को खाने के साथ जरूर ट्राई करें. ये स्वाद के साथ आपके बॉडी को भी ठंडा रखेंगे.
Makhana Raita Recipe: गर्मियों में दही, छाछ और रायता आपके खाने के स्वाद को और ज्यादा बढ़ा देते हैं. इनके बिना मानों खाने का स्वाद ही नहीं आता है. ये आपके खाने के स्वाद को बढ़ाने में मदद करते हैं और इससे आपकी सेहत भी अच्छी रहती है. ऐसे में आज हम आपके लिए सेहत और स्वाद से भरपुर मखाने के रायता रेसिपी लेकर आए हैं. दही और मखाना दोनों ही सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं.

सामग्री
- मखाने
- दही
- जीरा
- धनिया पाउडर
- काला नमक
- धनिया पत्ती

बनाने की विधि
मखाने का रायता बनाने के लिए सबसे पहले मखाने को भिगा लें और फिर इसे पानी से धो लें. अब एक बड़े से बर्तन में दही लें और इसमें जीरा, धनिया पाउडर और काला नमक मिक्स कर लें. दही को अच्छे से मिक्स करें. इसे करने के बाद से मखानों को दही में डालें और अच्छे से मिक्स करने के बाद इसे कुछ देर के लिए रख दें. फिर हरी धनिया से गार्निश कर सर्व करें.
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