Vrindavan News: उत्तर प्रदेश ब्रज तीर्थ विकास परिषद की ओर से वृंदावन आए श्रृद्धालुओं को मुफ्त में खाना खिलाया जाता है. जयपुर मंदिर के सामने अन्नपूर्णा भवन में रोजाना करीब 3000 श्रद्धालुओं को मुफ्त खाना खाते हैं.
26 May, 2024
Free food in Annapurna Canteen: वृंदावन के मंदिरों में पूजा के लिए बड़ी संख्या में श्रद्धालु आते हैं. उन्हें उत्तर प्रदेश ब्रज तीर्थ विकास परिषद की ओर से मुफ्त में खाना खिलाया जाता है. जयपुर मंदिर के सामने अन्नपूर्णा भवन में रोजाना करीब 3000 श्रद्धालुओं को मुफ्त खाना खिलाया जाता है. दो मंजिला एयर कंडीशनर कैंटीन में 150 लोगों के बैठने की व्यवस्था है. यहां श्रद्धालु दोपहर और रात का खाना खाते हैं. श्रद्धालु खाने की जमकर तारीफ करते हैं. वे कहते हैं कि खाना न सिर्फ जायकेदार, बल्कि साफ-सुथरा भी होता है. अन्नपूर्णा भवन में एक बार में करीब 500-700 रोटियां बनाने की मशीन है। रोटी बनाने के लिए आटा गूंथने की भी आधुनिक मशीन है. कैंटीन का मैनेजमेंट मंगलमय परिवार ट्रस्ट करता है.
रोजाना कराया जाता है 3 हजार लोगों को फ्री खाना
उत्तर प्रदेश में अन्नपूर्णा भवन का निर्माण ब्रज तीर्थ विकास परिषद द्वारा किया गया है जिसको लगभग 4.89 करोड़ रुपए की लागत में तैयार किया गया है. अन्नपूर्णा भवन लगभग 2300 स्क्वायर मीटर में बना 2 मंजिला इमारत है जिसके दोनों फ्लोर्स पर भोजनालय बनाया गया है. साथ ही ये भोजनालय एयर कंडीशनर होने के साथ-साथ एक बार में यहां 200-200 लोग एक साथ बैठकर खाना खा सकते हैं. यहां प्रतिदिन करीब 3000 लोगों को निःशुल्क भोजन कराया जाता है. इसके साथ ही साफ पीने के पानी की भी व्यवस्था की गई है. यहां एक वेटिंग एरिया और लिफ्ट की सुविधा भी दी गई है.
आधुनिक सुविधाओं से लैस है यहां का रसोई घर
यहां पर भोजन बनाने के लिए मार्डन मशीनें उपल्ब्ध हैं जिसमें दो रोटी मेकिंग स्टेनलेस स्टील की मशीन है जो 1 घंटे में 500 से 700 रोटी बनाती है. इसके अलावा यहां आटा गूंथने की 2 मशीनें, 2 लोई बनाने, 1 आलू छीलने, 1 सब्जी काटने और मसाला पीसने के लिए ग्राइंडर की सुविधा मौजूद है. यहां खाने के लिए 2000 बर्तनों के सेट भी मौजूद हैं.
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