Prasad recipe: आज हम आपके लिए राम नवमी स्पेशल मटर की खीर बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. मटर की खीर बनाने में जितनी आसान होती है स्वाद में उतनी ही लजीज लगती है. आइए सिंपल स्टेप्स में कैसे बनाएं खीर.
16 April, 2024
Prasad recipe for lord rama: कल यानी 17 अप्रैल, 2024 को देशभर में रामनवमी का उत्सव मनाया जाने वाला है. ये त्योहार भगवान राम के जन्म की खुशी में सेलिब्रेट किया जाता है. ऐसे में अगर आप भगवान राम को प्रसन्न करने के लिए भोग की किसी डिफरेंट डिश की तलाश कर रहे हैं तो आज हम आपके लिए मटर की खीर बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. मटर की खीर बनाने में जितनी आसान होती है स्वाद में उतनी ही लजीज लगती है. चलिए जानते हैं राम नवमी भोग स्पेशल मटर की खीर बनाने की रेसिपी.
मटर की खीर बनाने के लिए सामग्री-
- मटर 3 कटोरी
- आवश्यकतानुसार पानी
- दूध 1 किलो
- चीनी 1 कटोरी
- इलायची पाउडर 1/2 चम्मच
- घी 2 चम्मच
- नारियल का बूरा 1 छोटी कटोरी
- ड्राई फ्रूट्स 1 कटोरी
ऐसे बनाएं मटर की खीर
- सबसे पहले मटर को छीलकर उबाल लें.
- फिर जब ये थोड़ी ठंडी हो जाए तो मैश करके अलग रख दें.
- अब एक पैन में दूध को गर्म करने के लिए रख दें.
- फिर जब दूध पककर गाढ़ा हो जाए तो इसमें मैश किए मटर डालें.
- साथ ही इसमें कोकोनट पाउडर, इलाइची पाउडर और स्वादानुसार चीनी डालें.
- अब इसको मीडियम आंच पर करीब 20 मिनट तक गाढ़ी होने तक पकाएं.
- बस तैयार है आपकी स्वादिष्ट मटर की खीर.
- अब इसको कटे ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके भोग लगाएं.
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