Healthy drink: सेहरी के दौरान ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए, जिससे दिनभर प्यास, कमजोरी और थकान महसूस न हो. आज हम आपके लिए सूखे मेवे और फल से बनी एक ऐसी हेल्दी ड्रिंक्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं, जिसको पीकर दिनभर हाइड्रेटिड और एनर्जेटिक फील करेंगे.
30 March, 2024
Healthy drink recipe for Sehri: रमजाम के पाक महीने में लगभग सारे मुसलमान रोजा रखते हैं. रोजे अक्सर समर सीजन में पड़ते हैं, जिसके चलते दिनभर शरीर को हाइड्रेट बनाए रखना बेहद जरूरी है. सेहरी के दौरान ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए, जिससे दिनभर प्यास, कमजोरी और थकान महसूस न हो. आज हम आपके लिए सूखे मेवे और फल से बनी एक ऐसी हेल्दी ड्रिंक्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं, जिसको पीकर दिनभर हाइड्रेटिड और एनर्जेटिक फील करेंगे. चलिए जानते हैं सेहरी के लिए हेल्दी ड्रिंक कैसे बनाएं.
हेल्दी ड्रिंक बनाने के लिए सामग्री-
- 1 चम्मच मूंगफली दाने
- 1 चम्मच बादाम
- 1 चम्मच काजू
- 1 चम्मच पिस्ता
- 1 चम्मच किशमिश
- 3-4 पीस अंजीर
- 3-4 पीस खजूर
- 3 चम्मच नारियल पाउडर
- 1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
- 3 चम्मच कंडेंस्ड मिल्क
- 2 चम्मच शहद
- 2 गिलास ठंडा दूध
- 2 पके हुए केले
- 1 सेब कद्दूकस किया हुआ
ऐसे बनाएं हेल्दी ड्रिंक
- सबसे पहले रात को सोने से पहले एक बाउल में 1 या आधा गिलास दूध लें.
- अब इसमें काजू, किशमिश, बादाम, पिस्ता, अंजीर, मूंगफली और खजूर जैसे सारे सूखे मेवे रातभर भिगोएं.
- फिर सुबह सहरी से पहले भिगे हुए मेवों को छीलकर ग्राइंड कर लें.
- अब 2 पके हुए केले और कद्दूकस सेब ग्राइंडर में डालें.
- साथ ही 1 गिलास दूध, कोकोनट पाउडर, शहद और कंडेंस्ड मिल्क डालकर ग्राइंड कर लें.
- जब ये अच्छी तरह से पिस जाए तो इसमें 1 गिलास दूध और मिलाएं.
- फिर इस मिक्सर को छान लें और एक बार और ऊपर से थोड़ा सा दूध और कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं.
- बस तैयार है आपकी एनर्जी और पोषण से भरपूर हेल्दी ड्रिंक.
- अब इसको कटे ड्राई फ्रूट्स और ड्राय रोज पेटल्स से गार्निश करके ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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