Ganesh Chaturthi 2024: गणपति बप्पा को करना है प्रसन्न तो प्रसाद में बनाएं बेसन मोदक

Besan Modak Recipe: आज हम आपके लिए बेसन के मोदक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. बेसन मोदक न सिर्फ टेस्टी होते हैं बल्कि जल्दी बनकर भी तैयार हो जाते हैं.

07 September, 2024

Besan Modak Recipe: गणेश चतुर्थी का महापर्व 07 सितंबर, शनिवार से शुरू हो चुका है. 10 दिनों तक चलने वाला यह पर्व गणपति बप्पा को समर्पित होता है जो देशभर में बड़ी धूमधाम से मनाया जाता है. भगवान गणेश को मोदक बेहद प्रिय हैं इसलिए उन्हें प्रसन्न करने के लिए तरह-तरह के मोदक का भोग लगाया जाता है. ऐसे में आज हम आपके लिए बेसन के मोदक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. बेसन मोदक न सिर्फ टेस्टी होते हैं बल्कि जल्दी बनकर भी तैयार हो जाते हैं. आइए जानते हैं बेसन मोदक बनाने की सिंपल रेसिपी.

बेसन मोदक बनाने के लिए सामग्री

• 2 कप बेसन
• 1 कप घी
• 1 कप पिसी चीनी
• 1/2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर (ऑप्शनल)
• 10-15 केसर के धागे

ऐसे बनाएं बेसन मोदक

1. सबसे पहले एक कड़ाही में घी गर्म करके बेसन को धीनी आंच पर सुनहरा होने तक भून लें.
2. अब इसे किसी और बर्तन में निकालकर ठंडा होने के लिए छोड़ दें.
3. फिर इसमें पिसी चीनी और इलायची पाउडर मिलाएं.
4. अब मोदक के सांचे को घी से ग्रीस करें और तैयार मिक्सर से मोदकबनाएं.
5. बस तैयार हैं आपके भोग के लिए बेसन मोदक.

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