Unique Halwa Recipes: आज हम आपके लिए सेब-चुकंदर का हलवा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. ये स्वाद में लजीज और बनाने में बेहद आसान होता है. अगर आप घर आए मेहमानों को मीठे में कुछ डिफरेंट खिलाना चाहते हैं तो सेब-चुकंदर हलवा बेस्ट साबित हो सकता है.
07 May, 2024
How to make apple-beetroot halwa: हलवा एक भारतीय पारंपरिक मिठाई है जिसको हर त्योहार या पर्व के अवसर पर घरों में खूब बनाया जाता है. आजतक आपने हलवे की कई वैराइटीज जैसे- सूजी हलवा, गाजर हलवा, मूंग दाल हलवा, बेसन हलवा और आटे के हलवे का स्वाद तो खूब चखा होगा. लेकिन क्या कभी आपने सेब-चुकंदर हलवे का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए सेब-चुकंदर का हलवा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. ये स्वाद में लजीज और बनाने में बेहद आसान होता है. अगर आप घर आए मेहमानों को मीठे में कुछ डिफरेंट खिलाना चाहते हैं तो सेब-चुकंदर हलवा बेस्ट साबित हो सकता है. चलिए जानते हैं सेब-चुकंदर हलवा कैसे बनाएं.
सेब-चुकंदर हलवा बनाने के लिए सामग्री-
- चुकंदर 3-5
- सेब 4
- चीनी 1 कप
- ड्राई फ्रूट्स बारीक कटे
- दूध 2 बड़े कप
- घी 3 चम्मच
ऐसे बनाएं सेब-चुकंदर हलवा
- सबसे पहले चुकंदर और सेब को धोकर छील लें.
- अब इनको मिक्सर जार में अगल-अलग करके पीसें और पेस्ट बना लें.
- फिर एक पैन में दूध डालें और धीमी आंच पर उबलने के लिए रख दें.
- अब इसमें चुकंदर का पेस्ट डालें और अच्छे से पकाएं.
- फिर इसमें पिसा हुआ सेब डालकर कुछ देर पकाएं.
- अब इसमें चीनी मिलाएं और लगातार चलाते हुए पकाएं.
- फिर इसमें घी डालें और थोड़ी देर पकाकर गैस ऑफ कर दें.
- बस तैयार है आपका गर्मागर्म सेब-चुकंदर का हलवा.
- अब इसको कटे ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें.
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