Sugar Free Laddu: आज हम आपके लिए हेल्दी शुगर फ्री लड्डू बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं, जिन्हें बनाना तो आसान है ही साथ ही यह लो कैलोरी भी होते हैं.
27 July, 2024
Sugar Free Laddu Recipe: खाना खाने के बाद अक्सर कई लोगों को मीठा खाने की क्रेविंग होती है. ऐसा माना जाता है कि मीठी चीजें खाने को जल्दी और आसानी से पचाने में मदद करती हैं. इसी के चलते लोग हलवा, खीर और कई तरह की मिठाइयों का जमकर मजा भी लेते हैं. हालांकि, इन्हें खाकर मन को शांति तो मिलती है, मगर ये चीजें हाई कैलोरी से भरपूर होती हैं जो मोटापे के साथ-साथ डायबिटीज को बढ़ाने का भी काम करती हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए हेल्दी शुगर फ्री लड्डू बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं, जिन्हें बनाना तो आसान है ही साथ ही यह लो कैलोरी भी होते हैं. आइए जानते हैं शुगर फ्री लड्डू बनाने की रेसिपी.
शुगर फ्री लड्डू बनाने के लिए सामग्री-
- भुना चना 1 कप
- मखाना 1 कप
- बादाम 15-16
- देसी घी 2 टेबलस्पून
- नारियल का बुरादा 1 कप
- गुड़ का पाउडर 1 कप
- पानी 1/2 कप
- इलायची पाउडर
ऐसे बनाएं शुगर फ्री लड्डू
- सबसे पहले बादाम, मखाने और भुने चने को मिक्सर जार में पीसकर बारीक पाउडर बनाएं.
- फिर एक कड़ाही घी गर्म करें और पाउडर को डालकर 2 मिनट तक भून लें.
- अब इसमें नारियल का बुरादा डालें और 1 मिनट तक भून लें.
- फिर इसको एक बड़े बर्तन में निकालकर छोड़ दें.
- अब एक पैन में पानी और गुड़ का पाउडर मिलाकर 1 मिनट तक पकाएं.
- फिर तैयार चाश्नी में भुना पाउडर और इलायची पाउडर मिलाएं.
- अब सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाएं और गैस बंद कर दें.
- फिर हाथों को पानी से थपथपाएं और मिक्सर के लड्डू बना लें.
- बस तैयार हैं आपके शुगर फ्री हेल्दी लड्डू.
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