Jamun Drink Recipe : गर्मियों के समय में जामुन सबसे फेवरेट फल होता है. इसका ड्रिंक भी लोगों को खूब पसंद आते हैं. आज हम आपके लिए इसकी सिंपल रेसिपी लेकर आए हैं.
Jamun Drink Recipe : गर्मियों के समय में जामुन एक बेहद स्वादिष्ट फल के रूप में सामने आता है. इसका जूस भी मौसम के लिए एक बेहतरीन और ताजगी भरा हौता है. ये न केवल स्वाद से भरपूर होता है बल्कि सेहत का भी ख्याल रखता है. ये खासकर डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद होता है. जामुन में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह ब्लड शुगर को संतुलित किया जाता है. ऐसे में आइए जानते हैं इसकी रेसिपी.
जामुन शॉट्स बनाने के लिए सामग्री
- जामुन
- काला नमक
- भुना जीरा पाउडर
- पुदीने के पत्ते
- नींबू का रस
- चीनी
- पानी
- बर्फ के टुकड़े
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जामुन शॉट्स बनाने की विधि
जामुन का ड्रिंक बनाने के लिए सबसे पहले अच्छे से धो लें. अब उनके बीज को निकालकर पल्प को एक बाउल में ले लें. इसके बाद एक मिक्सर में जामुन का पल्प, काला नमक, भुना जीरा पाउडर, पुदीने के पत्ते, नींबू का रस, और चीनी को डालें और इसमें पानी और थोड़े बर्फ के टुकड़े डालें और मिक्स कर लें. जामुन शॉट्स थोड़ा गाढ़ा ही रखें. इसके बाद से महीन छलनी से छान लें और इसे ठंडा सर्व करें.
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